La Société Saint-Vincent de Paul de Québec opère désormais dans un bâtiment complètement rénové qui comprend la toute nouvelle friperie Chez Vincent, en plus d’une cuisine de production destinée à la préparation de repas pour Le Marginal.
Situé au 2225, boulevard Henri-Bourassa, le bâtiment était auparavant le siège social de l’organisme.
Stéphane Badeaux, directeur général de la Société Saint-Vincent de Paul, explique que les importantes transformations réalisées sur le bâtiment visent à mieux répondre aux besoins grandissants observés sur le terrain.
L’inauguration du magasin Chez Vincent, le troisième à ouvrir dans la région de Québec, permettra de venir en aide aux personnes dans le besoin dans le quartier Limoilou.
« C’est un projet qui va nous permettre de consolider nos opérations dans le futur », précise le directeur général.
Les travaux réalisés sont le fruit d’un partenariat avec le gouvernement du Québec, la Ville de Québec, les Caisses Desjardins de Limoilou et de Québec ainsi que la Fondation Marcelle et Jean Coutu.
Crédit photo: Olivier Alain
Deux types d’opérations
En parallèle du nouveau service vestimentaire, une équipe s’active également dans la cuisine de production qui occupe l’autre partie du bâtiment. On y prépare près de 800 repas par semaine, qui sont distribués aux personnes dans le besoin près du parvis de l’église Saint-Roch avec Le Marginal, un véhicule récréatif spécialement aménagé pour la distribution alimentaire. Les repas sont distribués deux fois par semaine, les mardis et jeudis.
Depuis plus de 30 ans, la Société Saint-Vincent de Paul va à la rencontre des personnes en situation d’itinérance ou vivant une précarité économique en offrant gratuitement des repas chauds. À la distribution de repas s’ajoutent des articles d’hygiène personnelle et de la nourriture pour animaux.
Depuis quelques années, un vestiaire aménagé à l’arrière du véhicule permet aussi d’offrir des vêtements aux personnes qui en ont besoin.
Des intervenants et intervenantes font également partie de l’équipe du Marginal. C’est le rôle qu’occupe Marie-Élaine Michaud. Cette dernière constate une hausse marquée des besoins ces dernières années. Elle explique qu’avant la pandémie, le Marginal servait entre 100 et 120 repas par sortie, alors qu’aujourd’hui, ce nombre grimpe à près de 400.
Les travaux de rénovation effectués dans la cuisine permettent d’optimiser l’espace et la production en vue de répondre à cette demande. En plus du réaménagement de la cuisine, de nouveaux équipements plus performants ont été installés.
Tous les repas distribués sont préparés à partir de denrées provenant de Moisson Québec.
La Société Saint-Vincent de Paul célèbre cette année son 180e anniversaire. L’an dernier, près de 40 000 personnes ont bénéficié des services de l’organisme, qui comprend une quarantaine de points de service dans la région de Québec et de Chaudière-Appalaches, a fait savoir Stéphane Badeaux.
Source : Monlimoilou (Monquartier) — Limoilou